In de zomervakantie heb ik eindelijk iets uit het Franse kookboek van Julia Child gemaakt: Salade Niçoise. Op zich niet heel speciaal, maar haar recept was toch net ietsje anders. Het bevatte veel stappen die ik ook precies wilde volgen. Ik merkte wel dat koken volgens een recept veel meer tijd kost, iets wat ik normaal niet doe. En ik stond ook nog onder extra druk omdat dochter #2 een vriendin te eten had gevraagd. Maar, het was lekker. We aten er Turks brood bij :-).
During the summerholiday I finally cooked something from the French cookbook of Julia Child: Salade Niçoise. In itself not that special, but her recipe was different from other recipes. It contained a lot of steps that I wanted to follow exactly. I'm not that used to following recipes so it took a lot of time. And I was under some pressure because daughter #2 had brought a friend for dinner. But, it tasted good. We ate it with some Turkish bread :-).
